Koch für Wellness-Hotel Im Krummbachtal gesucht

Du hast deine Ausbildung gerade erfolgreich abgeschlossen, willst Erfahrungen sammeln oder dich beruflich verändern? Dann bist du bei uns genau richtig!

 Wellness-Hotel Im Krummbachtal
Krummbachstraße 24
97659 Schönau a.d. Brend /Bayerische Rhön
 Tel. 09775 / 91 91 - 0

Offene Stelle als Koch/Köchin zu vergeben

Bei der zu besetzenden Stelle handelt es sich um ein Restaurant in einem Wellnesshotel mit gut bürgerlicher bis gehobener Küche, das täglich ein wechselndes Menü inkl. Buffet mit warmen & kalten Vorspeisen, sowie Salaten richtet.

Wir sind auf der Suche nach engagierten und kreativen Mitarbeitern, die sich gern einbringen wollen und Spaß daran haben mit uns gemeinsam unser erfolgreiches Konzept weiter umzusetzen. Unser Konzept basiert auf der Zubereitung mit ausgewählten frischen und regionalen Produkten, und der eigenen Zusammenstellung der Rezepte, kompromisslose Qualität und Einfallsreichtum.

Die Stelle ist unbefristet und in Vollzeit zu bestzen. Die Arbeitszeit 36 Wochenstunden, sind an 5 Tagen pro Woche ( Mo bis So ) im Zeitraum zw. 12 Uhr und 21 Uhr laut Dienstplan zu erbringen. Es gibt keinerlei Teildienst.

Aufgabenbereich:

-Zubereitung und Anrichtung einzelner Speisen sowie ganzer Menüs und Buffets, auch nach individuellen Kundenwünschen
-Erstellen der täglich saisonal wechselnden Menüs
-Kontrolle und Verwaltung des Warenbestands
-Tätigung von Bestellung sowie Annahme und Prüfung von Warenlieferungen
-Erarbeitung und Erprobung neuer Gerichte und Rezepte
-Mitverantwortung für die Reinigung und Pflege von Geräten und Räumlichkeiten

Anforderungen:

-Organisatorisches Talent
-Qualitätsbewusstsein
-Teamfähigkeit
-wirtschaftliche und kostenbewusste Arbeitsweise
-sehr gute Produktkenntnisse
-engagiert, motiviert, verantwortungsbewusst

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung !

Mehr Infos unter www.krummbachtal.de