So ein Abendspaziergang kann manchmal mit einer ziemlich großen Überraschung enden. Das haben Fenya Munkel und ihre Schwester Anni Julyka Ditscher jetzt bei Laudenbach erlebt. Die beiden waren am Abend auf einer Anhöhe in ihrer Heimat Brotterode-Trusetal, Ortsteil Laudenbach, unterwegs, als sie auf zwei stattliche Riesen-Bovisten stießen.

Und „Riesen“ ist in diesem Fall wirklich nicht übertrieben.

Der größere der beiden Pilze brachte stolze 1,737 Kilogramm auf die Waage und hatte einen Durchmesser von unglaublichen 85 Zentimetern. Selbst der vermeintlich kleine Bruder war mit 566 Gramm und 48 Zentimetern Durchmesser noch ein ordentliches Exemplar.

Auf den Bildern, die uns die Familie geschickt hat, ist die Freude über den außergewöhnlichen Fund kaum zu übersehen. Gemeinsam mit ihrer Mutter präsentieren die Kinder stolz ihre Beute – der Daumen nach oben verrät, dass sich dieser Abendspaziergang mehr als gelohnt hat.

Doch alleine behalten wollen Fenya und Anni ihren Fund nicht. Auch Schwester Tilda May Ditscher bekommt natürlich ihren Anteil ab. So wird aus dem überraschenden Pilzfund gleich ein kleines Familienessen.

Denn lange werden die beiden Riesen-Bovisten nicht als Anschauungsobjekte dienen. Die Familie weiß bereits ganz genau, was daraus werden soll: leckere Pilzschnitzel.

Dafür werden die Bovisten in pfannengerechte Scheiben geschnitten, mit Ei, Salz, Pfeffer, etwas Paprikapulver und Muskat gewürzt, anschließend mit Semmelbröseln paniert und in der Pfanne gebraten. Dazu gibt es frisches Brot mit Butter. Viel mehr braucht es manchmal gar nicht.

Ein gemeinsamer Abendspaziergang, zwei riesige Überraschungen am Wegesrand, stolze Kinder und am Ende ein Essen, das mit der ganzen Familie geteilt wird. Genau solche kleinen Erlebnisse sind es, die später zu den großen Kindheitserinnerungen werden.

Der Rhönkanal bedankt sich bei der Familie für die schönen Bilder und die Geschichte und wünscht Fenya, Anni, Tilda und natürlich der ganzen Familie guten Appetit bei den wohl größten „Schnitzeln“ des Wochenendes.