Wissen was man isst – Apfelsorten-Bestimmung & Apfelsaft-Pressen in Rasdorf 14.10.23

Der regionale Umweltverein Rasdorfer GenussKultur e.V. führt in Kooperation mit dem Biosphärenreservat Rhön einen Pomologentag mit Apfelsorten-Bestimmung und Apfelsaft-Pressen am Samstag 14.10.2023 durch.

Mit Jan Bade aus Kaufungen konnte einer der bekanntesten Pomologen Deutschlands gewonnen werden, der sich auf alte Apfelsorten, deren Erhalt und deren Bestimmung spezialisiert hat. Nur was man kennt, kann man schützen!  Sortenbestimmung für Rhöner Streuobstäpfel und Birnen.

Bitte mitbringen: 5 gesunde Früchte ohne Wurmbefall. Die Bestimmung, die von 13.-17.00 Uhr am Rasdorfer Anger angeboten wird ist kostenfrei.

Ziel ist es u.a. die Vielfalt der Rhöner Streuobstwiesen zu erhalten, die Kenntnis über das Obst zu verbreiten und damit einen Teil für den Umweltschutz zu leisten.

Bereits ab 08:00 Uhr wird Apfelpressen für den eigenen Apfelsaft angeboten. Dazu ist bei größeren Mengen eine telefonische Anmeldung unter 06656 1230 oder 0160 92152460 notwendig. Abgefüllt werden 5 und 10L-Boxen.