Gastbeitrag von Caroline Maiwald
Das Jahr 2024 startet bei Strecks Brauhaus in Ostheim v. d. Rhön mit ausgezeichneten Neuigkeiten: Strecks Brauhaus hat erneut mit Auszeichnung an der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke teilgenommen.
Insgesamt hat Strecks Brauhaus für seine Bier- und Biermischspezialitäten sieben Gold-Medaillen verliehen bekommen.
Folgende Strecks Spezialitäten haben DLG-Gold 2024:
Strecks Burgherren Pils
Strecks Bio Helles
Strecks Bio Zwickl
Strecks 1718
Strecks Weizen naturtrüb
Strecks Weizen alkoholfrei
Strecks Naturtrübes Radler
Mit ihren strengen Prüfkriterien, Laboranalysen sowie einer Experten-Jury, die sich aus sensorisch geschulten Prüfern zusammensetzt, gehört die DLG-Qualitätsprüfung für Bier zu den wissenschaftlich anspruchsvollsten und objektivsten Qualitätsprüfungen der Braubranche.
Innerhalb von drei Monaten werden die Biere umfangreichen Qualitätskontrollen unterzogen. Durch das DLG-Siegel erkennen Verbraucherinnen und Verbraucher noch schneller Produkte mit bestem Geschmack und hoher Produktqualität.
Im Jahr 2022 ist Strecks Brauhaus als „Brauerei des Jahres“ mit dem Goldenen Bundesehrenpreis gekürt worden und schon über viele Jahre hinweg bestätigt sich durch die regelmäßigen DLG-Prämierungen die herausragenden Produktqualität und die besondere Braukunst.