Das Biosphären-Infozentrum in der historischen Propstei Zella (Goethestraße 1 im Dermbacher Ortsteil Zella/Rhön) hat ab dem 31. März montags von 13 bis 16 Uhr, donnerstags und freitags von 10 bis 16 Uhr sowie samstags und sonntags (auch an den Osterfeiertagen) von 13 bis 17 Uhr geöffnet. Dienstags und mittwochs ist Ruhetag.
Die Propstei als ehemaliges Benediktinerkloster beherbergt im Obergeschoss die Thüringer Verwaltung des UNESCO-Biosphärenreservats Rhön sowie im Erd- und Untergeschoss seit 2009 eine Ausstellung zum Thüringer Teil des Biosphärenreservats mit Infos zur Flora und Fauna der Rhöner Kulturlandschaft. Außerdem gewährt die Ausstellung Einblicke in das Leben und Arbeiten der Rhöner Bevölkerung.
Ausstellung „Mensch und Natur“ ab dem 12. April
Ab dem 12. April ist im Untergeschoss (Achtung: dieses ist nicht barrierefrei) zudem die Ausstellung „Mensch und Natur“ der Hobbymalerin Heike Funk zu sehen. Beim Malen gelingt es ihr auf einzigartige Weise, Landschaften mit den Bewegungen von Licht, Wasser und Bäumen realistisch einzufangen und diese mit menschlichen Silhouetten zu umrahmen.
So wurden unter anderem auch zahlreiche Motive aus dem UNESCO-Biosphärenreservat Rhön in Acryl verewigt.
Ein Besuch des Infozentrums lässt sich gut mit einer Entdeckungsreise durch den bald wieder bunt blühenden Klostergarten und über das neu gestaltete Außengelände des Bildungszentrums – mit Streuobstwiese, Spielplatz und Streuobstwiesen-Lehrpfad – verbinden.