Gemeinsam mit einem Partner gründete Carl Zitzmann 1914 die Aluminiumfabrik Fischbach (alfi) und beginnt mit der Herstellung von Isoliergefäßen.

1948 wurde die Fabrik enteignet und in einen „Volkseigenen Betrieb“ umgewandelt. Carl und Sophie Zitzmann siedeln ins fränkische Wertheim über und wagen einen Neubeginn. Im April wird in der alten Messehalle die Produktion aufgenommen.

Noch heute ist der Name ALFI untrennbar mit Fischbach verbunden. Leider verfielen Teile der Gebäude der alten Produktionsstätte oder wurden abgerissen.

Eine Person aus Fischbach erwarb das alte „Beamtenhaus" oder wie es richtig heißen muß „das Angestelltenhaus“ und saniert es. Eine in Fischbach ansässige Firma möchte sich nun einem Teil der Geschichte der ALFI und Fischbach annehmen.

In einem Teil des Gebäudes soll ein Museum entstehen, welches die Geschichte und die verschiedenen Produkte von 1914 – 1948 in Fischbach und ab 1948 in Wertheim ausstellt.

Es wurden auch schon Exponate zusammengetragen die gezeigt werden sollen. Es ist aber noch viel Platz in der zukünftigen Ausstellung, deswegen rufen die Bertreiber auf, Ihnen Produkte zur Verfügung zu stellen.

"In enger Abstimmung mit der ehemaligen Geschäftsleitung der alfi GmbH in Wertheim suchen wir zur Ergänzung unseres 2021 neu entstehenden Museums Dokumente, Bilder und Objekte aus der Zeit zwischen 1914 und 1948 zur ALFI und zur Familie Zitzmann zur kostenlosen Überlassung.

Interessierte Leihgeber können sich bitte bei Frau König-Lemke unter 036966/83941 melden oder Objekte persönlich in 36452 Kaltennordheim OT Fischbach, Bergstraße 7 (Bentrias GmbH) abgeben."

Die Alfi ist ein Stück Rhön und ist untrennbar mit Ihr verbunden. Es ist fantastisch wenn sich Menschen nun um diese Erinnerung kümmern.